Калій 2830 мг/кг, цукар 14 г/кг, фосфар, кукурбітацын, вітамін A, C, D ды E, кальцый, цынк, жалеза. Цукіні: натрый.
Дадатак
Не даваць дэкаратыўныя гарбузы, яны атрутныя. Дзеянне лясця невядома. Можна прапанаваць са скурай ды мякаццю. Зярняткі - як ласунак. Прарослае зерне змяшчае таксіны. Лісце цукіні багатае на вітаміны, лёкка засваяльнае, але яно вельмі шчаціністае.